株式会社 モンテール 美濃加茂工場

先輩社員にインタビューしてみた

 

中谷 柊斗さん
入社年度 2017年

出身高校：飛騨高山高等学校

部　　署：製造部
趣　　味：サウナ、スノーボード
仕事内容：シュークリーム・エクレア・ロールケーキラインのクリーム製造工程全般の管理

貴社を選んだ理由は？

もともと食品業界で働きたいと思っていたときにモンテールを知り、実際に商品を食べてそのおいしさに感動しました。自分もこんなお菓子をつくる仕事に関わりたいと思い、志望を決めました。身近な存在だったことも大きなきっかけです。

入社してよかったこと、学んだことは？

自分がつくった商品がスーパーに並び、多くの人に食べてもらえることにやりがいを感じます。特に、家族や友人から「おいしかった」と言ってもらえたときはとてもうれしく、誇らしい気持ちになりました。責任感も自然と身につきました。

今後の目標は？

これからも「おいしさ」と「安心・安全」を大切に、一つひとつのお菓子を丁寧につくっていきたいです。日々の仕事の中で技術や知識を磨きながら、より多くの人に笑顔を届けられるよう、誇りを持って成長していきたいと思っています。

高校生に向けてひとことお願いします

私たちの工場では、「おいしい！」と喜んでもらえるお菓子を心を込めて作っています。初めは不安もあるかもしれませんが、先輩や上司が丁寧にサポートしてくれるので安心してください。清潔で働きやすい環境が整っており、シフト制でプライベートの時間も充実できます。「お菓子で人を笑顔にしたい」「安定した職場で働きたい」そんな思いを持つ皆さんと、一緒に働ける日を楽しみにしています。

 

森田 麻友さん
入社年度 2019年

出身高校：製造部

部　　署：土岐紅陵高等学校
趣　　味：ライブ鑑賞　
仕事内容：ワッフル・クレープ・どら焼きラインのクリーム製造

貴社を選んだ理由は？

昔からお菓子を作ることも食べることも大好きで、「好き」を仕事にしたいという思いがありました。そんな中でモンテールの商品と出会い、自分も多くの人に喜ばれるお菓子づくりに携わりたいと思い、志望を決めました。

入社してよかったこと、学んだことは？

お菓子が大好きで、食品業界で働くことを目指してきました。実際に入社して、自分がつくった商品をお客様が笑顔で食べてくれる様子を見ると、大きなやりがいを感じます。努力が形になり、多くの学びが得られる仕事です。

この仕事で苦労したこと、大変だったことは？

入社直後はわからないことだらけで、不安になることもありました。でも先輩方が丁寧に教えてくださったおかげで、少しずつ作業にも慣れ、自信を持って取り組めるようになりました。周囲の支えにとても感謝しています。

この仕事で印象深かったエピソードは？

分からないことがあっても、先輩たちが優しく教えてくれたり、こちらからも気軽に相談できたりと、職場の雰囲気がとても良いのが印象的でした。毎日安心して働ける環境が整っているのは、モンテールの大きな魅力です。

 

百武 美咲さん
入社年度 2022年

出身高校：高山西高等学校

部　　署：製造部
趣　　味：旅行、ドライブ
仕事内容：シュークリーム・エクレア・ロールラインの梱包業務

貴社を選んだ理由は？

昔から「お菓子には人を幸せにする力がある」と感じており、そんなお菓子づくりに携わる仕事に就きたいと思っていました。自宅から通いやすく、職場が清潔で衛生的である点にも魅力を感じ、モンテールへの入社を決めました。

入社してよかったこと、学んだことは？

モンテールの仕事は単純作業ではなく、常に状況を考えながら動く力が求められますが、困ったときには先輩たちが丁寧にサポートしてくれます。また、シフト勤務なので平日に旅行やドライブも楽しめ、仕事と私生活のバランスが取れるのも魅力です。

この仕事で苦労したこと、大変だったことは？

最初は初めてのことばかりで戸惑いましたが、周囲の上司や先輩方がすぐに気づいて声をかけてくれたり、丁寧に教えてくれたりするため、安心して成長していける職場環境だと実感しています。サポート体制が整っているのは大きな安心材料です。

今後の目標は？

これからも毎日の業務の中でさまざまな知識や技術を身につけ、さらに成長していけるよう努力を続けていきたいと思っています。どんな仕事にも前向きに取り組み、自分自身の力を磨いていくことが今の目標です。

-Interview-

 

株式会社 モンテール 美濃加茂工場
代表取締役　鈴木 徹哉さん

心を満たすスイーツで おやつの時間のワクワクを演出

 

貴社について、お仕事への想いを教えてください

私たちのスイーツは、多くのお客様にご愛顧いただいております。それは、「しあわせにまじめ」という企業メッセージを掲げ、「おいしい、やさしい、たのしい」ことに真摯に取り組んでいるからだと考えています。

具体的に「おいしい」を実現するために、自家製の低温殺菌牛乳を作り、その新鮮な牛乳から風味豊かなカスタードを毎日炊きあげています。大切にしているのは、手間と時間を惜しまないことです。「やさしい」とは「安全・安心」の意味であり、私たちは自主基準を厳しく設定し、限りなく無菌に近い管理を目指しています。それは何より、お客様に安全で安心して食べていただくことが大切だからです。

また、スイーツはおなかを満たすだけではなく、心を満たすものです。商品の開発はもちろん、ウェブサイトや各種イベントでの交流づくりにも積極的に取り組み、「たのしい」を演出しています。

私たちと一緒に、おやつの時間のワクワクをお客様に届けてみませんか！