Point 1
部門紹介
製麺部門
● 材料の投入、ミキシング
● 圧延、切り出し ● 個包装
盛付・包装部門
● 具材の盛付（野菜・チャーシュー等）
● シュリンク、消費期限確認
● 箱詰め
出荷部門
商品の箱詰め ● ピッキング作業
株式会社 飛竜
食品を通して幸せをお届けする飛竜
創業85年の超安定企業です。
CMでもお馴染みの「飛竜生ラーメン♪」のフレーズで知名度が抜群です！
CMでもお馴染みの「飛竜生ラーメン♪」のフレーズで知名度が抜群です！
Point 2
こんな人達が働いています！
◎風通しが良く、上司や先輩と話がしやすい。
◎コミュニケーションが苦手でも、真面目にコツコツ作業を頑張っている先輩もいます。
Point 3
ピックアップ
岡山県で一番大きな製麺工場で設備が整っています。
Senior Voice
先輩にインタビュー
芝吹 武朗
- 勤続年数
- 25年目
- 出身校
- 倉敷商業高等学校
- 主な仕事内容
- 生麺の製造
- 資格
- 製麺技能士
- 良かったこと・学んだこと
- 生麺の製造現場で、管理、現場の安全指導、スタッフの育成など幅広い業務を担当しています。
日々コミュニケーションを大切にしながら現場を支えています。
子どもの頃からいつも昼食に飛竜の生ラーメンを食べていて、「自分で作ってみたい！」との思いから入社しました。
自分が作った商品がスーパーに並び、お客様から「おいしい」と言っていただけるのはとてもやりがいに感じます。
髙原 亜未
- 勤続年数
- 11年目
- 出身校
- 倉敷翠松高等学校
- マイブーム
- 音楽鑑賞
- 主な仕事内容
- 商品の最終検品
- 良かったこと・学んだこと
- 「食品の仕事がしたい」という想いから、幅広い麺類を手がける当社に魅力を感じました。
麺類は手軽に美味しく、食卓に喜びを運べる食品です。
その笑顔の輪を広げたいと、入社を決意しました。
現在、最終工程である検品・箱詰めを担当しています。
ここは商品の品質を守る「最後の砦」。
食卓に美味しさだけでなく、安心と安全をお届けするという重要な使命に大きなやりがいを感じています。
二宮 崇之
- 勤続年数
- 15年目
- 出身校
- 御津高等学校
- 主な仕事内容
- 製造オペレーター
- 資格
- 製麺技能士
- 良かったこと・学んだこと
- 私は体を動かすことが得意なので、製造業を志望しました。
現在、茹で麺・蒸麺を担当しています。
生地作りでは、気温や湿度の変化に気を配り、理想の麺づくりに日々挑戦しています。
職場では、困ったときはすぐに相談できるので、未経験からのスタートでしたが、入社後数年で国家資格「製麺技能士」を取得できました。
挑戦と成長を実感できることに、やりがいを感じています。
創業の精神と未来への挑戦。 地域の食を支える「飛竜」
飛竜の前身は、昭和16年（1941年）創業の「赤木製麺所」です。
うどんから始まり、ラーメン、焼きそば、調理麺など、時代に合わせて常に新しい商品を発信し続け、今年で創業85年を迎えました。
私たちの理念は「食品を通して、幸せをお届けする飛竜」としています。
食事は人生の豊かさに直結するため、日々安心安全で美味しい商品づくりを追求し、創業者である祖父の赤木万雄は「家族の幸せを支えるのは“家庭の味”」という信念から、「1番でなくていい。この世で2番目に美味しいものをつくろう。」という言葉を大切にしてきました。
100年企業を目指す飛竜の挑戦は、食を通じて幸せの輪を地域に広げることを目的としています。
そして、創業以来、私たちが品質の要として一貫して守り続けているのが、祖父から受け継いだ「3つの教え」です。
一つ目は「原料」で、地元企業と協力して最高の麺を作るための原料開発に挑戦しています。
二つ目の「設備」は、HACCP対応工場による徹底した衛生管理で、安全な食品を作り、安全に働ける環境を整備しています。
三つ目の「技術」は、知識の継承に加え、専門知識の有無だけではなく「前向きに成長したい！」という従業員の皆さんの意欲を最も重視しています。
地域社会の食を支え、ゼロから技術を身につけたいという皆さんを歓迎します。
代表取締役
赤木 隆則
採用情報
Recruit
採用情報は【2026年7月1日】に公開となります。
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職場見学
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インターンシップ