有限会社ケーキハウスアンジュ

吉川　理々花（製造・販売）

勤続年数：6ヶ月
出身高校：三重県立津高校（専門学校卒）

どんなところが入社の決め手になりましたか？

アンジュはケーキの種類の多さも魅力ですが、お店に入ったとき、お客さんに対しての明るくて優しい対応がとても印象的でした。実際に従業員同士も仲がよく、職場の雰囲気はとてもよかったです。やっぱり働くなら色々なお店を見て、自分に合ったところを探すのがいいですね。将来は、自分のお店を持ちたいという夢を持って頑張っています。

 

髙根 奈美（製造・販売）

勤続年数：6ヶ月
出身高校：豊田東高校

アンジュで働いてよかった！と思うことを教えてください。

アンジュでは入社してすぐに、様々な仕事に触れさせてもらえます。月ごとに新作を提案できるなど、挑戦の機会も多いんですよ。自分の作ったケーキがお店に並ぶと「商品になっている」という実感があってやりがいを感じます。大切な日のケーキを作ることが一つの目標でしたが、友人が誕生日ケーキを買いに来てくれたときは本当に嬉しかったです。

 

 

中谷 実優（製造・販売）

勤続年数：6ヶ月
出身高校：岐阜県立飛騨高山高校

入社後はどうやって仕事を覚えましたか？

ケーキの種類が多いと、覚えることもたくさんあります。私はやったことのない仕事を自分から進んで行うことで、多くの仕事を覚えました。教わったことはその場でメモして、家に帰って復習もしました。お客さまが作ったケーキを見て笑顔で「ありがとう」と言ってくださると、とても嬉しくなります。その笑顔をもっと増やしていきたいですね。

有限会社ケーキハウスアンジュ
代表取締役　伊藤 章博さん

−　Interview　−

関わる全ての人が
幸せを感じる店でありたい

私はお菓子作りを通じて、お客さまにも従業員にも幸せを感じてほしいと思っています。お客さまには、頑張ったご褒美や記念日、友達への手土産など、楽しい時間をより幸せな気持ちになれるようにお手伝いしたい。従業員の人たちには、お客さまの要望をかなえることができて「ありがとう」と言われたとき、「美味しい」と言われたときの嬉しさを味わってほしい。また、苦手なことが上手にできるようになったり、段取りよく仕事ができたりする喜びを学び、成長してほしい。そんなふうに思っています。
高校生の皆さんは、働くことが初めてということで、不安のある方も多いでしょう。アンジュには周りを気遣いつつ頑張ることができる仲間がいます。優しく導いてくれる先輩たちがいます。彼らに見守られながら、社会人としての所作も身につき、将来どこに行っても自信をもって働けるようになるでしょう。ぜひ私たちと一緒に、幸せを作り出す仕事をしていきましょう。