株式会社三鮮商事

株式会社三鮮商事|鮮魚・介護|高卒・新卒採用

業 種
飲食店・食事サービス
  • 職人になれます
  • 若い人も活躍してます
  • 新しいことにチャレンジできる
  • 明るくて元気
  • 若手多い
  • 実は業界では有名

この企業のアピールポイント

お客様に喜ばれ、社員が喜びを感じ、会社も成長する、"三方よし"

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  • 代表挨拶
  • インターン
  • 会社説明会
  • 採用情報

 

株式会社三鮮商事とは

 

明るく 楽しく 元気よく

 

 

 

鮮魚部門

 



 1997年創業。相模湾~駿河湾~三河湾と店舗網に沿って、地元の港はもちろん、日本全国、世界各国より魚介類が毎日、各店に届きます。
 三鮮は日本・世界中の海からおいしい魚を求めているので、海のあるところ全世界が三鮮の仕事場。
 静岡県東部を中心に11店舗(2021年4月現在)。

 

カーブス(女性専用フィットネスジム)部門

 

 2006年、神奈川県秦野市に1号店オープン。
 神奈川県中西部地区を中心に16店舗(2021年4月時点)。
 カーブスは30分のトレーニングで、自分らしい美しさを発見する女性専用のジムです。
 人生100年時代。
 体力づくりを通して、自分のことは自分でできる生活を長く送れるようお手伝いをします

 

介護部門

 2009年、御殿場市に介護施設の1号店オープン。
 民家を利用した定員10名の小規模デイサービス『茶話本舗』、機能訓練型デイサービス『GENKI NEXT』、通常規模型デイサービス『ブルーミングケア』を運営しています。
 静岡県東部から神奈川県中西部に5店舗(2021年4月現在)。
 心をこめてお世話します

 

飲食部門

 



 三鮮で扱う鮮魚をお客様に提供するために、飲食店をオープン。
 料理人は鮮魚部門で徹底的に鍛えられているから、包丁さばきに自信あり!
 『ふぐ・海鮮さんせん』ではふぐ料理と新鮮な海鮮料理をリーズナブルに提供しています。
 FCの『炭火焼肉牛角』も運営。
 飲食部門は若さと元気で三鮮を盛り上げています。


 

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かったこと・んだこと




 

 人の頃は魚を早くきれいにさばけないことが悔しくて、絶対先輩よりうまくなるという思いでやりました。店長になると仕入れ、発注、すべて任されます。やりがいと責任のある、ものすごい経験をさせてもらいました。

 ちの店はお客様との距離が近いのが特徴。自信を持って販売した魚を「おいしかった」と言ってもらえるとうれしいです

 

高校生へのメッセージ




 

 られないようにするのではなく、失敗を恐れないで挑戦してほしい。指示を待っているだけ、言われたことだけをやる、ではなく、自分から積極的に動くように心がけて。

 そして夢や目標を持ってほしい。

 

 



かったこと・んだこと




 

 管理職としてスタッフをまとめるのは大変でしたが、業務を人に振ったことでうまく回るようになりました。うれしいのは、利用者様に「来てよかった」、ご家族から「茶話本舗にお任せしてよかった」と言っていただけること。

 事業所での研修は私が講師を務めます。
相手に分かりやすく伝えることは、自分の勉強にもなります


 

高校生へのメッセージ




 

 護の仕事は大変なこともありますが、それに勝るやりがいや喜びがあります。新しいことにチャレンジする機会があったら、やってみよう。

 それから嫌でも勉強はしておいたほうが将来役に立ちます。また、趣味も大切に

 

 



かったこと・んだこと




 

 ントレ店は新鮮なネタで作る寿司の品ぞろえが自慢です。市場が休みになる年末年始はお客様が一年で最も多く訪れ、寿司もよく出ます。

 大変なのは仕入れたものが思うように売れなかったり、予想以上に売れたりすること。そのようなときは、ほかの店舗と連絡を取り合い融通します。売り切ったときの達成感はひとしおです

 

高校生へのメッセージ




 

 運動部の人もそうでない人もぜひ体を動かしてください。運動をすることで自然と体力がついて、どのような仕事にも役立ちます。

 それから、地元のいいところをたくさん見つけてほしいと思います。

 

 

 

 

 

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株式会社三鮮商事


 

代表取締役社長
山下 郁夫 さん

 


人生は失敗でできている。 失敗しないと成長しない。
 
 三鮮商事は鮮魚を中心にフィットネスクラブ、介護事業、飲食業を展開しています。内容は違いますが、根本は同じです。世のため、人のため、自分(会社)のための三方よしの事業であること。「損得」ではなく「善悪」で取り組む事業を決めること。

 私は流通業界に就職して大手スーパーの鮮魚部門に配属されました。魚の知識はなく、よいイメージもなかったのですが、毎日魚に触れ、魚を知るほど好きになったのです。さらに、魚を美しくおろして、美しく盛り付けて、美しく並べたら売れることに気づいて仕事がおもしろくなりました。

 鮮魚部門がスーパーから撤退することになった時、そのまま店を引き継いで独立。1997年に創業しました。ずっと順風満帆だったわけではありません。鮮魚は環境に大きく左右されます。そこで鮮魚を支える新しい事業に取り組みました。

 失敗を恐れていたら何もできません。失敗があるから成功があるのです。 自分の経験からどんな仕事でもまずは3年、家族や社会への恩返しの気持ちで頑張れと社員に言っています。そして、頼られる人になれと。3年乗り越え、やりがいと責任感を持って働いている社員が三鮮商事の自慢です。



 



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企 業 情 報

株式会社三鮮商事

事業内容

鮮魚、フィットネス、通所介護、飲食

設立
1997年
代表者
山下 郁夫
本社
静岡県沼津市春日町33-3
従業員数
330名
コーポレートサイト
http://www.sansen.jp/index.html
代表連絡先
055-952-3655

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