関西アライドコーヒーロースターズ株式会社

N.Iさん

 

 

 



 

やりがい・学んだこと・メッセージ

 

会社見学でブラックコーヒーをいただき、はじめて美味しいと思えたことがとても嬉しく、入社を決めました。 働く中で学んだことは、緊急時以外「報・連・相」は「相談・連絡・報告」の順で行うことです。 相談からはじめると話しかけやすく状況も共有しやすく、他の人の意見も参考になり、より良い結果につながっています。

 

 

 

Y.Mさん

 

 

 



 

やりがい・学んだこと・メッセージ

 

コーヒー豆の焼き色や粉の挽き具合が適しているか確認し、自分の舌を使って味や風味を評価する官能検査を行っています。 お客様に安全にコーヒーを楽しんでいただくため、確認の抜けやミスがないよう見直しすることを心がけており、実際にトラブルを未然に防げたときはとても嬉しいです。

 

 

 

S.Fさん

 

 

 



 

やりがい・学んだこと・メッセージ

 

仕事をする際は「自分以外の人を楽にする」ことを常に意識し、手が空いたときには他の作業場へ積極的に手伝いに行っています。 そうすることで自然と色々な仕事を任せてもらえるようになりました。 できることが増え、上司や周りの人に頼りにされたときに仕事のやりがいを感じます。

 

 

Y.Yさん

 

 



 

やりがい・学んだこと・メッセージ

 

年齢や役職を問わず、改善案や提案など声を上げた内容について耳を傾け、スピード感をもって対応してくれる会社です。 業務ではメールでのやり取りが多く、最初は知らない言葉もありましたが上司や先輩方からビジネス文章の基本を学びました。 メール送信する前に「この言い回しは正しいか」立ち止まって確認することを大切にしています。

代表取締役社長　石﨑 昇さん

 



 

「世の中で無いと困る会社」を目指し、進み続ける

 

当社は、1973年の創業より焙煎業者として、大手量販店、大手外食チェーン店や大手通販事業者など主に焙煎機を持たないお客様のブランド製品を作ってまいりました。
当社のビジョンは「世の中で無いと困る会社」を目指し、環境と障害者雇用の2軸に力を入れて行くことです。 当社の強みの環境面では、コーヒー抽出残渣を捨てずに熱源利用する独自技術「バイオコークス」を近畿大学と共同開発しました。
障害者雇用面では、月に一度開催しているガレージセールで福祉事業所のお菓子や野菜を販売する機会を微力ながらお手伝いしています。 また工場の中に小さな工場を建設し、健常者と障害者の方々が一緒に働ける仕組み作りを実施しております。 本年度は、小野市に土地取得をし、環境省補助金事業で開発中のカーボンニュートラル焙煎の枠組みをスケールアップさせた新工場を建設致します。 新工場では健常者と障害者の方々が一緒に働ける環境をつくり、少しでも雇用創出のお手伝いをしたいと考えております。
「世の中で無いと困る会社」を目指して、皆様のコーヒー作りのお役に立ちたいと毎日仕事に取り組んでまいります。 是非皆様の目で、我社の価値をお確かめ下さい。