寺岡有機醸造株式会社

代表取締役社長　寺岡 宏晃さん

会社のアピールしたいことをお聞かせください。

醤油と農産物という2つの大きな食の製造、販売を行っている法人は全国的にもほとんどなく、醤油と農産物を同時に提案することで効率的な営業を実施しています。また農産物においては中国地方最大級の有機JASの農業生産法人で、化学調味料が入っていない健康な食品開発をコンセプトに、たまごにかけるお醤油は全国トップシェアとなり多くのお客様に認知していただいております。

会社についてやお仕事への想いなどを聞かせてください。

当社は創業明治20年の創業以来、本物の食文化に取り組み、古き良き日本の伝統食品の本来の価値を後世にも残すべく、今も杉桶の醤油蔵を所有し、昔ながらの製法で醤油作りに邁進しております。
昭和50年には有機農業に着手し、いまでは中国地方最大級の有機野菜の農業生産法人にまで成長しました。2020年には新しい食のイノベーションを起こす方針を掲げ、醤油らぁ麺を発売しました。

• ●有機醤油醸造事業
• ●有機農業
• ●食品メーカー
  
  

創業135年を誇る我が社のお醤油や、農場で栽培したお野菜は、農薬や化学肥料を一切使用せずに作られた有機栽培によるものです。食の安全文化を創造することで皆様の健康づくりにお役立ちしています。
そして、我が社のヒット商品は「寺岡家のたまごにかけるお醤油」です。日本国内でブームを巻き起こした卵かけご飯専用のお醤油は、今や世界でも愛される商品まで成長してきています。お醤油の他にも醤油らぁ麺などユニークな商品開発も積極的に取り組む楽しい会社です。

ロイヤルコーポレーションとの意外な結びつきも！

寺岡企業グループはお醤油造りや農場経営の他に、実は自動車学校のロイヤルドライビングスクール、クレーン免許やフォークリフト運転資格のロイヤルパワーアップスクール、小型船舶操縦免許のマリンライセンスロイヤル、ドローン操縦資格のロイヤルドローンスクールを運営するロイヤルコーポレーションがあります。




寺岡有機醸造アグリ事業本部　係長　石井 省吾さん

社長自らが農場での作業を経験したことがあります。直接現場に来て社員の意見を多く取り入れてくださるなど、トップの立場でありながら会社の隅々まで気にかけてくださる柔軟な方です。